Красиво пити - здоровым быти

Так говорили на Руси о тех, кто пьет в меру, ко времени и не делает возлияние целью застолья. Нынче культура, столовый этикет стали возвращаться в нашу страну, пусть даже через дорогие фешенебельные рестораны. Один из них - *Эль Торо" недавно распахнул свои двери для посетителей на ул. Марата, 1. В "Эль Торо" (в переводе с испанского - "бык") вы можете не только приятно провести время в кругу друзей, но и побывать на тематических вечерах. Например, посвященных дегустации лучших испанских вин. Причем в организации таких мероприятий участвуют также компания "Булгхауп Санкт-Петербург", сотрудничающая с австрийской фирмой "Riedel" (оно выпускает удивительные бокалы, которые идеально раскрывают букет вин), оптовая компания 'Марин Экспресс', импортирующая вина из Франции, Италии, Испании, Грузии и других стран в Россию.

А вот японцы, в отличие от европейцев, пошли еще дальше. Стремление этой нации к гармонии, к философскому осмыслению бытия превратило обычное семейное чаепитие в традиционное искусство. Посмотреть на японское чаепитие, которое продемонстрировали в театре "Эрмитаж" специалисты (они прибыли в Россию по приглашению русско-японского фонда "Ямато"), собралось много петербуржцев. Зеленый чай, а именно такой пьют в Стране восходящего солнца, очень полезен здоровым людям, помогает больным и даже излечивает некоторые формы раковых опухолей. Но главное, о чем напоминают нам народные традиции, - вкушать пищу как и напитки, надо не торопясь, в обстановке уюта и любви, из соответствующей моменту посуды. Воистину, красиво пити - здоровым быти!
Надежда РУЧКИНА



Ямато - Санкт-Петербург, 2010